未分類 #1魚河岸
卸売市場における水産市場のこと。
東京都中央卸売市場として指定されている豊洲市場の水産市場を示す場合が多い。
かつては日本橋、そして築地と、その機能を移してきた。
東京の、日本の、世界の台所としてこれからも隆盛していくだ...
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未分類 未分類 おさかな用語集※適宜更新
豊洲市場で耳にする言葉を独断と偏見のみで説明しています。
未分類 久しぶりの
はてさて、少し余裕が出てきたので更新再開しようかな。
思いつくままに魚河岸用語をつづっていこうかと思いまする。
五十音順にざくざく作りつつ、一覧表を作ってリンクさせるようにしたら見やすいかな。
タイトルはで、カテゴリはお...
未分類 9/18
スダレ貝初めて頂きました。奇妙なカラーリングに対して王道の味。酒蒸しで食べたけど、レシピ次第では化けそう。そして安い。知名度の関係だろうけどもっとうまく売れないんかなぁ。
ひとこと 8/31
健康診断行ってきた！結果はよ来ないかなぁ。なにも無いといいな。オールAとか贅沢は言わないんで。
ひとこと 8/15
つかまり立ちはじめました。それはそれは立派な御御足です。という話がラジオから流れてきて、不意に胸に刺さった。
ひとこと 8/14
赤子の朝は早い。僕が見てる時は毎日5時きっかりに活動し始める、、寝起きのぼんやりムーブはかわいい。
ひとこと 8/12
上の歯も生え始めました🎉つい先日下の歯が生えたなーって思ってたのに、日々成長だねぇ。言葉を真似するような発声練習を始めたので、これだとあっという間に話し始めてしまうな。
未分類 8/10
夏らしい事が出来ない分、甲子園球児の応援に熱を入れている。人生の大舞台において最高のパフォーマンスができない事なんてざらにある。理想にどう近づけていくかも重要だけれど、5年後10年後、終末に振り返るときにと思えるようなものになれば結果の如...
ひとこと 思いつき
更新してなかったえへへ。忙しくてなんだりかんだり。言い訳ばかり。
思いつきのTweetをこっちに投稿すれば投稿数稼げるな？と気付いたので駄文短文どんとこいでやってみます。